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2013年8月 5日 (月)

でぶ芋ちゃん、 ちび芋ちゃん

今日は日の出から サツマイモを収穫するというので 名草地区(和歌山市 紀三井寺)の Yさんの畑にお邪魔しました。

朝から蒸し暑い事、  そんな中で既にサツマイモが収穫されております。

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4月中旬 土壌消毒をした後 畝高に畑を作り マルチをかぶせます。

マルチに均等に穴を開け そこに イモの蔓を植えつけます。

そして、4ヶ月経過すると 伸びた蔓をよけて 土の中のイモを掘り出します。

が、このとき そおーっと そおーっと 掘り出さないと 

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途中で 「ポキッ」    「ウアァ !!  」   そんなに力をいれたかしら??

皮も薄いので 撫でるように扱わないと 皮が「ベロッ」   と剥けたりして、

姿の割りに デリケートなんです。

土の中の様子は 

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芋つる式とは よくいったもので みーんな繋がっているんですね。

作っているのはこの方

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とっても掘りだすのが速いんです。

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