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2013年7月 9日 (火)

桃 もも 桃 もも 私の頭は桃状態

今日は桃農園に行けるというので 朝から頭は桃でいっぱい。

果樹栽培の盛んな紀の川市のN農園さんにお邪魔しました。

道中 右も左も 桃 もも 桃 もも 

桃が生っているところを初めて見ました。

桃の重みで 枝が下がるので つっかえ棒をしてもらっています。

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赤い身が枝にいっぱいぶら下がって それは それはかわいらしい事。

日頃 食い気優先の筆者も うっとり見とれます。

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日焼けを防ぐ為 袋をかぶせてもらっています。

5月の下旬頃より 一袋一袋 ホッチキスで留めながら・・・

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近くまで顔を寄せると 甘~い香りが。

思わず触りたくなります。

ちなみに 花はと言うと

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鈴なりの花は蕾の頃より摘花され 最後は一枝に 一つの身が収まるようになります。

そうする事により 美味しい桃が収穫されます。

今年は春先からの雨不足でとても苦労したとか。

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いつまで見ていても 見飽きませんね。

枝の先になった物のほうが美味しいとか。

おかげで枝につっかえ棒もいるはずです。

ちなみに作ってらっしゃるのは この方

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日の出と共に 桃畑へ。

高い所は脚立に登り、籠にスポンジをひいて

そぉーと そぉーと摘んでいきます。

完熟の味だね。

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